旧店果农玩转“艺术苹果”苹果油墨印字，身价翻两番

“永结同心”、“龙凤呈祥”、“恭喜发财”……这些好听的词出现在大苹果上，让本来就名气很大的旧店苹果更好卖了。10月28日，第十三届青岛旧店苹果展示交易会暨第四届旅游文化节开幕。当地果农玩起了“艺术水果”，苹果论个卖，每个高达8元钱。

10月28日上午，早报记者在开幕式现场看到，除了烤鸡、豆腐、槐米茶等当地特产外，苹果是当天的主力。跟往年相比，今年旧店果农打出了“艺术苹果”牌，在果农王春尧的展位前，一排排盒装“贴字苹果”格外显眼，每个苹果直径在8厘米以上，上面带有“生意兴隆”、“郎才女貌”等字样。一盒12个“贴字苹果”售价是100元。“今年这种‘贴字苹果’销售很火，有单位一下子要了4000个。”王春尧说，“贴字苹果”换算成每斤价格超过10元钱，是市场价格的3倍多。

目前很多果农对于这种苹果印字，会采用可食用油墨配套苹果印字机来实现，苹果印字油墨（水果印字油墨）可快速按照顾客需求定制印刷出符合场景的寓意苹果及果蔬。图案选择多，印字成本低于传统晒字工艺，且安全有保证，可大批量生产。

旧店镇区域面积400.2平方公里，辖178个行政村，是青岛市果品强镇，果品种植面积达10.6万亩。其中，苹果栽植面积达到5.6万亩，年产15万吨，远销俄罗斯、欧盟、东南亚等国家和地区，被誉为“中国优质苹果基地乡镇”、“中国果菜无公害龙头乡镇”。从2007年到今天，旧店镇用了13年的时间将苹果做成了一张响当当的名片，叫响了旧店苹果的金字招牌。