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“食品级墨水”,打造颜值和趣味的秘密武器!

浏览数量: 190     作者: 本站编辑     发布时间: 2021-03-16      来源: 本站

可食用墨水是采用果蔬汁中提炼出来的色染料,加入一些可食用材料(水、乙醇、食用色素等)制作而成的可食用喷墨墨水,该墨水经食品安全认证、可放心食用。在各种DIY蛋糕中大受欢迎。


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在食物上印上图案、照片是近几年来兴起的新鲜玩意,目前在我们的生活中也越来越普遍了。


问题来了,这些图案、照片是怎么来的?简单说是怎样印在食物上面的?推荐高速食品打印机。


天然色素墨水


以前,我们的相片是通过专业的设备或药水洗出来的,后来由于彩色打印机技术越来越成熟,可以打印出来非常高质量的照片,人们转而喜欢用打印机来打印照片,因为这比传统的晒相片方法成本会更低廉、更简单、更方便,在办公室、在家里即可以随意打印。说到这里,大家大概也开始明白食物上的图案、照片是怎么来的了,对了,就是用打印机打印上去的,不过,大家不要以为是用打印相片、文件的普通墨水打印的哦,普通墨水是不可以食用的,所以打在食物上同样食物也是不可以食用的,食物上的图案、照片是用可食用墨水打印的。  


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讲到这里,可能很多朋友对“可食用墨水”这个概念比较陌生甚至没有听过,什么是可食用墨水?它的主要成份是纯净水和可食用色素(从番茄、瓜果中提取),采用国外引进的先进设备和技术进行研制生产而成,无添加,符合国家食品安全标准,它分别有黄、红、蓝、黑4个颜色,配合糯米纸、糖纸(从玉米、麦子淀粉等农作物提炼而成)使用,当然也可以不通过介质直接打印在食物,但需要经过专门改造过的打印机。


可食用墨水适用范围非常广泛,可应用于烘培屋,蛋糕店,甜品店,食品厂,饼屋,DIY艺术蛋糕屋等,在水果,巧克力,饼干,蛋糕等食物表面直接或间接印字和图案。


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