中秋将至，食品厂家如何才能脱颖而出？——科亿华可食用墨水！

中国作为全球知名的美食文化大国，凭借一个又一个的美食抓住了无数人的眼球。值得注意的是，中国饮食行业协会此前发布了一份调查数据，中国的马卡龙市场规模，已经从2014年的708亿，迅速增加至2019年的1380亿元，重点是，中国目前的马卡龙市场规模，已经有所成效。

对于中国马卡龙市场规模，很多人可能不太相信，在大家的潜意识里，中国对于马卡龙的消费一般都是国外人比较热衷，中国人对于热食的偏爱程度更高一些。但是我们用事实数据来说话，中国的马卡龙市场，确实份额比较大。

在大家的印象中，马卡龙的价格比普通糕点，贵了不止一星半点，有不少消费者也抱怨，如果是那些网红产品或者是一线品牌，几十上百的价格也有。

对此专家也表示，随着中国马卡龙市场的不断扩大，未来的价格还会继续拉升，而保证产品质量以及品质，则是中国企业最主要的诉求点。除此之外，提升产品的颜值和IP属性，也是未来中国马卡龙市场竞争的一大热点。

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