雪糕品牌内卷时代，食品打印技术是打造“网红雪糕”的吸粉妙招！

中国作为全球知名的美食文化大国，凭借一个又一个的美食抓住了无数人的眼球。值得注意的是，中国饮食行业协会此前发布了一份调查数据，中国的冰淇淋市场规模，已经从2014年的708亿，迅速增加至2019年的1380亿元，重点是，中国目前的冰淇淋市场规模，已经有所成效。

对于冰淇淋市场规模，很多人可能不太相信，在大家的潜意识里，对于冰淇淋的消费一般都是国外人比较热衷，中国人对于热食的偏爱程度更高一些。但是我们用事实数据来说话，中国的冰淇淋市场，确实份额比较大。

随着科技的迅速发展，如今人们的饮食消费已经不再受到季节的限制了，冬天吃雪糕、夏天冻梨，这都是再平常不过的现象了。

在大家的印象中，冰淇淋的价格比小时候吃的雪糕，贵了不止一星半点，有不少消费者也抱怨，现在很少有4元以下的冰淇淋了。如果是那些网红产品或者是一线品牌，几十上百的价格也有。

对此专家也表示，随着冰淇淋市场的不断扩大，未来的价格还会继续拉升，而保证产品质量以及品质，则是企业最主要的诉求点。除此之外，提升产品的颜值和IP属性，也是未来冰淇淋市场竞争的一大热点。

最近的“景区文创雪糕”系列，也随着冬天的来临越来越火！去年10月，故宫的瑞兽雪糕刚推出就瞬间登上热搜。这款“网红雪糕”不仅颜值高，价格也还算接地气，10元一支。如何生产出网红雪糕？高速食品打印机C型结构直接嵌入生产线，无需改变原生产环境，一图一喷，可无限打印不同图案。

虽然冰淇淋是夏日必备产品，但是随着消费者的需求扩大，冰淇淋的消费已经不分季节、不分人群了，目前中国的冰淇淋市场规模，未来的发展前景仍然非常广阔。

应用案例：

文字冰淇淋打印

喵爪冰淇淋打印

创意文字冰淇淋打印

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