鸡蛋上喷的这种可食用油墨是没有毒的，请广大市民安心食用

    武汉的市民张女士从大超市购买了大量的鸡蛋，经过几分钟的蒸煮以后发现鸡蛋上的喷码都消失不见了，张女士非常担心这个喷码是不是溶解到鸡蛋里面去了，吃了鸡蛋之后对人体健康有影响。那么问题来了，这些鸡蛋上的喷码真的是可以吃吗？有没有毒呢，对健康有什么影响？会不会中毒呢？

    今天小编就给大家解释一下，鸡蛋上喷的这种东西到底有没有毒？

    其实，在鸡蛋新国标实施后，我们都是采取了国际普遍认可的身份识别标志——在鸡蛋上喷涂食用级红色油墨，这样的话，鸡蛋由哪个鸡场生产、生产日期等数据都一目了然，市民看到蛋壳上喷码的鸡蛋就可以放心购买。当然，这些喷码是专用的食用墨水，没有毒。这些可食用墨水经过检查完全是对人体无任何影响的，希望大家不要担心。

    如何去掉生鸡蛋上的这些可食用墨水的喷码是否能够去除呢？

   提供的几种方法，用一枚印有编码的鸡蛋，分别在编码的三个位置，用白开水、酒精和食用醋进行了实验

酒精将浸泡过酒精的棉签，在蛋壳编码（右边）上进行擦拭，两三分钟后，编码的颜色淡了一些，继续擦拭大约5分钟，编码的颜色没有变淡，鸡蛋上的编码还能辨认出具体数字。

白开水用蘸上白开水的棉签在蛋壳的编码（中部）上擦拭，两三分钟后，编码的颜色被擦去大半，棉签也几乎染成红色。继续擦拭大约3分钟，编码的颜色几乎被擦去，但仔细看，蛋壳的缝隙、孔洞中残留少量红色，鸡蛋上的编码无法辨认。

最后，用食用醋在编码上擦拭大约1分钟，蛋壳上的编码全部被擦去，没有任何痕迹。