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鸡蛋上喷的这种可食用油墨是没有毒的,请广大市民安心食用

浏览数量:522     作者:可食用油墨     发布时间: 2017-10-24      来源:www.kyhink.com

    武汉的市民张女士从大超市购买了大量的鸡蛋,经过几分钟的蒸煮以后发现鸡蛋上的喷码都消失不见了,张女士非常担心这个喷码是不是溶解到鸡蛋里面去了,吃了鸡蛋之后对人体健康有影响。那么问题来了,这些鸡蛋上的喷码真的是可以吃吗?有没有毒呢,对健康有什么影响?会不会中毒呢?

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    今天小编就给大家解释一下,鸡蛋上喷的这种东西到底有没有毒?


    其实,在鸡蛋新国标实施后,我们都是采取了国际普遍认可的身份识别标志——在鸡蛋上喷涂食用级红色油墨,这样的话,鸡蛋由哪个鸡场生产、生产日期等数据都一目了然,市民看到蛋壳上喷码的鸡蛋就可以放心购买。当然,这些喷码是专用的食用墨水,没有毒。这些可食用墨水经过检查完全是对人体无任何影响的,希望大家不要担心。


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    如何去掉生鸡蛋上的这些可食用墨水的喷码是否能够去除呢?


   提供的几种方法,用一枚印有编码的鸡蛋,分别在编码的三个位置,用白开水、酒精和食用醋进行了实验


  酒精将浸泡过酒精的棉签,在蛋壳编码(右边)上进行擦拭,两三分钟后,编码的颜色淡了一些,继续擦拭大约5分钟,编码的颜色没有变淡,鸡蛋上的编码还能辨认出具体数字。



  白开水用蘸上白开水的棉签在蛋壳的编码(中部)上擦拭,两三分钟后,编码的颜色被擦去大半,棉签也几乎染成红色。继续擦拭大约3分钟,编码的颜色几乎被擦去,但仔细看,蛋壳的缝隙、孔洞中残留少量红色,鸡蛋上的编码无法辨认。


  最后,用食用醋在编码上擦拭大约1分钟,蛋壳上的编码全部被擦去,没有任何痕迹。


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