可食用油墨都不知道，太OUT了吧！

可食用油墨是可以与食品、药品一起吃进人体内的油墨，一般用于食品、药品或者可食用包装材料的表面印刷。可食用油墨因其既可食又可印刷的特性，区别于传统油墨。

随着健康安全的意识日益高涨，人们对食品、药品安全有了更高的要求。鉴于市场一般使用的食品包装印刷油墨的环保油墨，本身并不能被食用，更不能直接印刷于食品或药品的表面，从而限制了食品包装印刷油墨的使用范围。可食用油墨 在这种情况下应运而生，是食品、药品在新形势下的客观要求，是消费者追求个性化产品的需要，除了能高效装潢美化产品之外，还能取代目前应用于食品、药品等的包装产品印刷，从而保证上述产品的安全卫生。

可食用油墨现在已经应用到各种食物表面，如苹果、胶囊、巧克力、马卡龙、饼干、蛋糕、棉花糖等。

对于食品印这个特殊的领域，涉及到国内食品行业，要考虑食品行业法规，遵守国标条例。比如要使用国标内允许的食品添加剂、色素等。

此外，国标对于食品添加剂、色素等用量也有明确规定，不得超过限量要求，因为超标添加会存在对人体潜在病变、致癌的危险。

因此，无论是研发、制作食品，还是创新可食用油墨，都要严格遵循国标条例中对食品添加剂、色素等相关要求。