2020-08-20 目前食品打印体系分为2种,一种是科亿华的DIY食品打印系统,不仅包含饼干、糕点、糖果、冰淇淋领域的工厂流水线型在线喷墨打印(工业食品在线打印机),门店型A3/A4桌面式平板打印机,还包含胶囊印字、苹果印字、糖果印字等移印体系,采用的印刷方式涉及喷墨打印、移印、转印、柔印、丝印等提供相关设备及配套可食用色素耗材。设备与墨水研发、生产一体化,为食品打印提供整体的解决方案,是食品打印行业领导者。 另一种适用于零售市场的食品打印系统源自欧洲和台湾,叫数码蛋糕打印。将喜欢的图片通过食品打印机(惠普、佳能、爱普生等改装设备)、可食用色素墨水,直接在蛋糕表面打印;或是先将图片打印在可食用纸(糖霜纸、威