2020-04-29 食品数字化印刷的灵魂-可食用墨水(食品添加剂、着色剂)。 近几年的妖魔化的说法不断冒出来刺激公众敏感的神经,食品添加剂是否安全? 你知道吗,其实从爷爷辈起就开始有食品添加剂的使用。爷爷辈吃的豆腐要点卤水,只不过现在叫凝固剂;做馒头放面碱,现在叫膨松剂。 食品添加剂的背锅事件是为什么呢? 第一:违法添加,这主要是因为某些不法商家使用“违法添加物”。三聚氰胺、苏丹红、吊白块、工业明胶等,都是非食用物质,不是国家批准使用食品添加剂。无论中国还是其他国家,都禁止向食品添加这些物质。 第二:违法滥用,用食品添加剂掩盖食品腐败变质或质量缺陷。超范围和超量使用食品添加剂,使用未被我国批准的食品